乔伊
“终于能坐下来好好吃顿饭了。”在经历了进店例行的扫场所码、测体温等防疫措施后,我和好友L面对面坐下,发出一句感慨。
得知今天可以恢复堂食的消息后,好友L特地从浦东坐地铁来到浦西巨鹿路一家餐厅里,计划和我一起好好吃个饭。过去这几个月,食物的味道没有变,但总感觉少了点儿仪式感。
为了尊重恢复堂食的仪式感,好友L特地化了一个淡妆,口罩脱下后,妆容显得精致淡雅。餐厅里稀稀落落进来三五人,店里工作人员的眼里闪烁着兴奋的目光,看到久违了的客人,他们的兴奋之情我们隔着口罩都能感觉得到。
在扫码点菜期间,工作人员感慨了好一阵看不见顾客的寂寞,也没忘记及时提醒:按照防疫要求,一桌最好只坐两个人,吃饭前可以脱下口罩,但吃完了最好戴上口罩聊天。
堂食的规定可能一开始让人有点不太习惯,但大家很快就适应了。隔壁的顾客,聊天也不忘隔着桌子,吃完饭就及时戴上了口罩。
在外吃饭的乐趣,不仅在于能跟朋友面对面的交流,有一部分也是来自“隔壁桌的故事”。你会有一种感觉,隔壁桌的故事永远最精彩。
隔壁桌听起来像是附近写字楼工作的年轻人,抽空利用午休的时间来堂食。进店坐定后,第一句话便是“好久没在店里吃工作餐了!”于是开始绘声绘色地描述自己居家期间学会了哪些菜,有多少天只能吃着外卖生活。
气氛开始变得放松愉悦起来。
L是上海本地女孩,她和我聊起来,在居家隔离期间,特别想念上海一家当地餐馆,可以吃冷面馄饨。她描述起吃这道菜的感觉,“凉凉的,像是从热浪中走进空调房,特别适合夏天。”
冷面馄饨在她看来不仅仅代表着夏天的味道,也代表着了很多关于这道食物的记忆,而这些记忆,都与当时一起吃冷面馄饨的人有关。
对于中国人来说,吃饭从来不是一件“小事”。有太多心事,只适合在饭桌上倾吐;有太多情感,只适合在饭桌上交流。一个动作、一个表情乃至一个眼神,都是堂食之外难以做到的情感连接。无论点外卖多么方便,无论预制菜多么精美,都不能替代面对面坐在一起的感觉。
一直以为,现代通讯技术那么发达,物理层面上的距离不会隔断朋友之间的熟络。这段日子以来,我们有键盘上打出的文字、微信里发出的语言,甚至还有实时的视频连线,但不管聊得再怎么热闹,总还是让人觉得缺少了一点什么。到底是什么呢?今天在餐桌上才真切地感受到,原来吃饭的时候对面有个人,才能让我们感受到真正的温度。
吃饭间隙,店里的工作人员时不时来热情关切地询问每一位进店堂食的顾客,“好吃吗?够吗?还需要什么?”
我和L不禁对视笑了,都说服务员似乎在这段日子里积攒了太多能量,只待用在今日。其实,我们又何尝不是呢?有好多话想对你说,有好多事想和你分享,因为你能在身边,吃饭才有了美妙的滋味。
离开的时候,服务员好心提醒我和L,“注意落雨,欢迎下次再来”。走出餐厅,L对我说,“下次一起去吃冷面馄饨”。我很开心,因为L对冷面馄饨的珍贵记忆里,很快也会有属于我的角落。人和人的记忆就这样通过一顿顿饭相互交织在一起,构建起专属于我们的情感小世界,那里头的每一个画面、每一句话语都会让我们在未来的日子里不断回望,回味无穷。
一起吃个饭吧,珍惜每一位真心诚意向你发出邀请的人吧。因为,这是人间最美的约定。
责任编辑:李勤余 图片编辑:乐浴峰
校对:张艳
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