城区学校食堂原料采购合同书 学校食堂原料采购要求

甲方:________ ________________

乙方:________ _________ ________________

为进一步加强学校食堂原料采购的规范和安全管理,防止食物中毒事故的发生,切实保障就餐师生的身体健康和生命安全,根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的有关法律法规精神,结合学校食堂实际情况,甲方特与乙方签订食品原料采、供货协议如下:

一、甲方经过一定的.程序,每学期确定一次具有一定的资质或有良好信誉的单位或个人为食堂原料供应商。

二、 乙方必须持有工商营业执照、有效卫生许可证和从业人员健康证。在供货前需将原件和复印件送给甲方验核,甲方确认无误后,原件退回,复印件留下存档。

三、 乙方所供原料必须安全、卫生,每次供货时应该随同所供原料的相关检验检疫证明必须同行。严禁乙方向甲方提供“三无”食品或腐败变质、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生安全要求的食品。

四、 乙方必须按照甲方指定的原料规格、数量、时间进行供货,不得随意改变或停供。如果乙方自行改变规格和数量,甲方有权拒收。

五、 乙方如违反《食品卫生法》的有关规定,提供有毒有害或不洁的食物原料造成就餐师生食物中毒的,或其他食源性疾患的,需承担一切的经济和法律责任。

六、 甲方采购人员和检验人员需加强工作责任心,对乙方每次供应的食品原料必须认真检验、认真记录,发现不合要求的坚决拒收。如果因为工作不到位造成后果的,需承担相关的经济、法律责任。

七、 甲方对乙方所提供的食品原料验收合格后,签字确认,在手续俱全时,一周内付清货款。

八、 本协议每学期签订一次,一式______份,双方各执______份,自签字之日起生效。

甲方:___________________乙方:___________________

身份证:_______________________身份证:_______________________

_________年_______月_______日_________年_______月_______日

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