酒店大堂卫生工作标准
地面干拖标准
使用喷有静电吸尘剂的干拖进行工作。
将尘拖平放在地面上,直线方向推尘,尘拖不可离地。将地面的灰尘推往较隐蔽的地方。
⑶每拖尘一次后,用吸尘机吸干净尘拖上的灰尘。
推尘每半小时循环一次,视灰尘程度及客流量密度而增减次数。
每次推尘后应及时将地面灰尘、垃圾打扫干净。地面不能留有脚印、污迹。
家具及云石台清洁保养标准
用半干半湿毛巾抹干净家具及云石台上的灰尘。
将家具保养蜡均匀喷在家具或云石台上;喷蜡不能过多,以免积聚灰尘。
⑶用干毛巾将家具蜡均匀地涂抹,边喷边抹,重点擦除污迹,达到光亮清洁。
3.烟箱的清洁标准
用镊子将烟箱里的烟头、杂物清干净;用废纸把烟箱面上的口痰污迹抹干净。
每隔15分钟巡查清理烟箱一次,视客流量情况增加清洁密度。
⑶交班前把烟箱碟清洗干净,用布抹干烟箱盖。工作时小心轻放烟箱盖,以免造成响声。
大门口内外地垫的清洁标准
内地垫清洁①每隔2小时吸尘一次,视污迹程度及客流量情况增减吸尘次数。②随时清洁地垫上的污迹及香口胶。③每晚要揭开地垫,用扫把将地面灰尘、砂粒扫干净,用湿地拖拖干净地面。④每周更换冲洗地垫一次。
外地垫的清洁①每天用吸尘机吸地垫上的杂物纸屑,每晚揭开地垫,用扫把将地面灰尘、沙粒扫干净。②用湿地拖拖干净地面。③待地面风干后,将地垫放回原位。④每周更换冲洗地垫一次,内外地垫的铺放要求整齐对称。
电梯清洁保养标准
打开控制箱,按动指定按扭,使电梯停止运行;将电梯停在指定楼层操作,每次只能停一部电梯。
将“正在工作”告示牌放在电梯门前。
⑶用玻璃清洁剂清洁玻璃镜面;镜面玻璃、不锈钢门要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果。
用家具清洁蜡清洁天花顶及木器装饰部分。
用不锈钢清洁剂清洁电梯不锈钢门。
用吸尘机吸边角位和电梯门轨的砂尘。
用湿布抹干净地面和门轨的灰尘。
地面干后,装上地脚保护板进行打蜡抛光,地面大理石喷磨均匀,抛光的光亮度要高。
工作完成后,取出保护板,把控制按钮恢复原位,关好控制箱,恢复电梯正常运行。
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